CUTTER ZB-125

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A Cutter ZB-125 é a solução para melhoras a cor, aparência, mordida, textura e qualidade dos produtos refinado, dando aos embutidos maiores rendimentos. Permite emulsificar a carne, gerando massas grossas ou finas, reduzindo seu tempo de emulsão e os custos de mão de obra.

A Cutter emulsiona e mistura enquanto maximiza a extração de proteínas, extraindo até 50% mais proteina que outras máquinas.

-Totalmente construída em aço inoxidável.

-Bacia em aço inoxidável maciço.

-Desenvolvida para fácil e rápida limpeza.

-Melhora a produtividade, diminuindo a mão de obra.

Modelo Disponível: ZB-125