MISTURADOR A VÁCUO
Mixer Double Jacket
Misturador de Dupla Jaqueta - Condimental
Descrição:
O Misturador de Dupla Jaqueta da Condimental é essencial para a indústria de processamento de carne, especialmente na produção de enchidos. Este equipamento permite a injeção de água quente e fria na jaqueta, proporcionando um excelente efeito de mistura.
Características Principais:
Efeito de Mistura Superior: Mistura carne crua de diferentes tamanhos com aditivos e temperos de forma uniforme.
Preservação de Cor e Frescor: Mantém a alta viscosidade dos produtos cárneos.
Versatilidade: Atende a diversas necessidades de produtos cárneos.
Ideal para empresas que buscam eficiência e qualidade na produção de carnes e enchidos, garantindo mistura uniforme e preservação da qualidade dos ingredientes.