Matéria-prima como carne congelada, carne fresca picada em pequenos grânulos.
Adotou bom aço inoxidável em conformidade com a norma HACCP, fácil de limpar.
Peça principal maior, furo de entrada maior e maior produtividade.
Pouca mudança de temperatura da carne, benefício para preservar o frescor.
